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Cucina sostenibile: a Udine in partenza un corso di 50 ore
Interessante opportunità formativa in partenza ad Udine.
Il percorso è rivolto ai cittadini domiciliati in regione e riguarda la cucina sostenibile.
Nel dettaglio, durante il corso verranno affrontati i diversi contenuti, tra cui:
- alimentazione sana, per conoscere gli
elementi di base per una corretta nutrizione, evitando sprechi e
favorendo la stagionalità del prodotti;
- cucina e delivery sostenibile: a Km zero,
cucinare senza farine e senza sprechi, utilizzando le proteine
vegetali, tecniche di cottura e conservazione
sostenibili.
Il percorso durerà in totale 50 ore, nel periodo compreso tra settembre e dicembre 2021. Iscrizioni entro il 13 settembre.
Per tutte le informazioni clicca sul link indicato.
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